Vous voyez votre potager exploser de tomates mûres, de courgettes géantes et d’herbes aromatiques parfumées… puis, la moitié finit à la poubelle. On a tous vécu ça ! La frustration de voir le fruit de son labeur se perdre est…
Lire la suiteEn France, environ 65% de la population commence sa journée avec une tartine de pain au petit-déjeuner, un rituel profondément ancré dans les habitudes alimentaires. Si ce choix peut sembler pratique, il est essentiel d’examiner son impact nutritionnel. Le pain…
Lire la suiteChaque année, en France, on estime que près de 10 millions de tonnes de nourriture consommable sont gaspillées, un chiffre alarmant qui souligne l’importance de l’anti-gaspillage alimentaire. Les légumes représentent une part importante de ce gaspillage, avec environ 20% des…
Lire la suiteFatigué après une journée bien remplie et l’idée de passer des heures en cuisine vous décourage ? La planification des repas du soir peut vite devenir un casse-tête, surtout quand on manque d’idées pour des dîners équilibrés. Il est facile…
Lire la suiteImaginez une vitrine de pâtisserie débordant de couleurs et de formes alléchantes. Des choux garnis, ces douceurs à la pâte croustillante et à la crème onctueuse, rivalisent de créativité. Du classique chou au chocolat au plus audacieux à la passion,…
Lire la suiteChaque année, des quantités considérables de parties comestibles de légumes sont jetées sans même que l’on se rende compte de leur potentiel. On estime qu’environ 20% du gaspillage alimentaire domestique est constitué de fruits et légumes, dont une part importante…
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